苜蓿芽有低热量、高纤维的特性，在营养学被归类为蔬菜类，常用来打精力汤、做沙拉、包手卷。生机达人指出，
苜蓿芽有低热量、高纤维的特性，在营养学被归类为蔬菜类，常用来打精力汤、做沙拉、包手卷。生机达人指出，
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《中时电子报》生活
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